シェフの秘密道具 純銅製焼肉プレート B6 リフター付き

特別商品のため、注文から出荷に1カ月半ほどお時間を頂きます。ご了承ください。

ただ焼くだけで旨い!純銅製焼肉プレート
いままでになかった純銅製のソロキャンプ用焼肉プレートです。B5サイズ、B6サイズ、メスティンサイズの3種類が登場。

商品の特長
1. 銅の熱伝導率は鉄の4倍!?お肉がムラがなくやわらかく美味しく焼ける。
2. 純銅は高い抗菌機能と錆びに強い特性を持つ素材です。
3. 日本製、自社工場で職人が一つ一つ手作業で仕上げています。

お肉を焼くだけではなく、メスティンで調理する際に下に敷いて使えば底面全体に熱が伝わるので、炊飯や煮込み料理が焦げ付きにくくなります。

■サイズ、重さ
B5:257mm×182mm、1245g
B6:182mm×128mm、625g
メスティン:149mm×80mm、255g

※写真で使用している銅板は試作品です。製品では形状や仕様が変更になる場合があります。
※銅イオンの微量金属作用には、「抗菌効果」があり、人体に優しい事も立証されており、衛生的です。

また、鉄やアルミ製品よりも錆びにくい特性があります。
アウトドアでの使用でも錆びに強く安心です。

緑青(ろくしょう)、青水が毒だと思っている人がいますが、それはまったくの誤解です。
昭和59年8月には、厚生省(現厚生労働省)が緑青猛毒説が間違いであることを認めています。

※参考「一般社団法人日本銅センター」サイト: http://www.jcda.or.jp/

※上記は銅の一般的な特徴として記載しております。本製品の抗菌効果について試験を行っていないため、効果を保証するものではございません。

※素材の純銅には天然の抗菌および抗ウィルス効果があるとさていますが、必ずしも二次接触感染を防ぐものではありません。

ご使用後はプレートが冷めないうちにお湯をかけ、固く絞ったペーパータオルなどで拭き取り、乾燥させてください。

保管する場合は油を塗って新聞紙などに包んで保管してください。

緑青(銅のサビ)が発生した場合は、酢(家庭用)に同量の塩を混ぜた溶液を布につけて緑青部分をこすりおとしてください。

その後は食器用洗剤で洗い、よくすすいだ後水気を完全に拭きとってください
B5サイズは、こちら!



メスティンは、こちら!

販売価格 12,100円(税込)
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